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2023《臺灣米其林指南》-米其林綠星Green Star名單出爐

1. Embers

  • 地址：台北市大安區仁愛路四段122巷24號
  • 電話：02-7751-5598

2.小小樹食 Little Tree Food（大安路）

  • 地址：台北市大安區大安路一段116巷17號
  • 電話：02-2778-2277

3. 山海樓台菜餐廳

  • 地址：台北市中正區仁愛路二段94號
  • 電話：02-23513345

4. 陽明春天（士林）

  • 地址： 台北市士林區菁山路119-1號
  • 電話： 02-2862-0178
  • 米其林綠星：尋找台灣的綠色餐廳

（以下是新進米其林綠星餐廳，共 2 間）

5. 好嶼 Hosu

  • 地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄14號
  • 電話：02-2711-4723

6. Thomas Chien

  • 地址：高雄市前鎮區成功二路11號
  • 電話：07-536-9436
 

 

這些綠色餐廳以其對環境友善的經營理念和優質的料理而獲得了米其林的認可，也將永續發展的理念融入到餐飲業中。當您前往這些餐廳用餐，不僅可以品味到美味，同時也為環保和永續做出了一份貢獻。
（圖片來源：米其林 /Embers / 小小樹食 Little Tree Food / 山海樓台菜餐廳 / 陽明春天 / 好嶼 Hosu / Thomas Chien）



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